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Les salades

La reinette: pommes cuites, noix, emmental, jambon, tomate, salade.

Le coté port: st jacques, champignons, poireaux, salade, caramel balsamique.

La nordique: saumon fumé, chiffonnade de galette, salade, créme-fraiche, citron.

L'estivale: jambon, emmental, tomate, noix, salade.

La paysanne: lardons, pomme de terre, créme-fraiche, basilic, tomate, salade.

La fermière: gésiers de volaille, croûtons, œufs, emmental, salade, salicornes.

La seguin: chévre chaud sur lit de galette, noix, salade.

Le grill

Jambon grillé: frites, salade.

Moules marinières: frites (en saison).

Bavette aloyau: sauce au poivre ou roquefort, frites (origine u.e ).

Pavé de boeuf: sauce au poivre ou roquefort, frites (origine u.e ).

Escalope de dinde: sauce forestière, frites (origine france).

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